Курица Каччиаторе
Курица Каччиаторе — в меру легкий ужин. Готовится из 1 жареной курицы, кожицы снимают и нарезают порционными кусочками, 1–2 ст. оливкового масла, 1 средняя луковица, нарезанная ломтиками, 2 зеленых перца, нарезанных соломкой, и 2–3 зубчика чеснока, мелко нарезанного. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде обжарьте курицу со всех сторон на оливковом масле на среднем огне.
Вынуть курицу и сохранить в тепле.
В той же сковороде обжарьте лук около 1 минуты, затем добавьте чеснок и быстро обжарьте. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме грибов.
Верните курицу в сковороду и уменьшите огонь до минимума.
Неплотно накройте крышкой и тушите примерно 1–1 1/4 часа или пока курица не станет мягкой.
Добавьте грибы за последние 15 минут приготовления.
Подавайте с макаронами.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий