Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, von der Haut befreit und in Portionsstücke geschnitten, 1 bis 2 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 grüne Paprika, in Streifen geschnitten und 2 bis 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne das Hähnchen bei mittlerer Hitze in Olivenöl von allen Seiten anbraten.
Hähnchen herausnehmen und warm halten.
In derselben Pfanne die Zwiebel etwa 1 Minute anbraten, dann Knoblauch hinzufügen und schnell anbraten. Alle anderen Zutaten außer Pilzen hinzufügen.
Geben Sie das Huhn wieder in die Pfanne und reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert.
Locker abdecken und etwa 1 bis 1 1/4 Stunden köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist.
Für die letzten 15 Minuten der Garzeit Pilze hinzufügen.
Mit Nudeln servieren.
Für 6 Personen.
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