Куриное рагу по-брансвикски
Тушеная курица по-брансвикски — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 фунтов курицы, приготовленной и мелко нарезанной, 1 фунта лука, мелко нарезанного, 2 (№ 2) банок кукурузы со сливками, 1/4 бутылки вустерширского соуса и 2 (№ 2) банок томатного пюре, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте курицу в воде, чтобы она была покрыта 1 стаканом нарезанного сельдерея и 1 небольшой нарезанной луковицей.
Когда курица станет мягкой, дайте остыть.
Удалить кости и мелко нарезать.
Смешать все ингредиенты и варить 2 часа. Часто помешивайте, так как кукуруза прилипнет.
Иногда я жду до последнего часа, чтобы положить кукурузу, чтобы не приходилось так часто помешивать.
Ешьте с крекерами или чесночными тостами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий