Frango, Brócolis e Fusilli em Molho Creme de Alho
Frango, brócolis e fusilli com molho cremoso de alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. florzinhas de brócolis (de cerca de 1 cacho grande), 3/4 lb. fusilli ou outra massa saca-rolhas, 1/4 xícara. azeite, 3 colheres de sopa. alho picado (cerca de 8 dentes) e 3 metades grandes de peito de frango sem pele e desossadas, cortadas transversalmente em tiras de 1/2 polegada de espessura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe os brócolis em uma panela grande com água fervente com sal até ficarem crocantes e macios, cerca de 4 minutos.
Usando uma escumadeira, transfira os brócolis para uma tigela grande.
Adicione o fusilli à mesma panela e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme para morder. Escorra o macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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