Pollo, Brócoli y Fusilli en Salsa Crema de Ajo
Pollo, brócoli y fusilli en salsa de crema de ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. floretes de brócoli (de aproximadamente 1 manojo grande), 3/4 libra de fusilli u otra pasta tipo sacacorchos, 1/4 c. aceite de oliva, 3 cucharadas. ajo picado (aproximadamente 8 dientes) y 3 mitades grandes de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas transversalmente en tiras de 1/2 pulgada de grosor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el brócoli en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierno y crujiente, aproximadamente 4 minutos.
Con una espumadera, transfiera el brócoli a un tazón grande.
Agregue los fusilli a la misma olla y cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes para morder. Escurrir la pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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