Peitos de Frango com Vinho
Peitos de Frango com Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, cortados em pedaços e sem pele, pão ralado misturado com queijo, salsa, sal, pimenta e alho em pó, 1/2 c. cebola em rodelas finas, 1/2 xícara. caldo de galinha ou cubos de caldo de carne e cogumelos fatiados frescos ou enlatados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe as costeletas na farinha, no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Fritar. Retire as costeletas e coloque na assadeira.
Refogue as cebolas e retire. Refogue os cogumelos e retire.
Misture o vinho, o caldo e a cebola.
Despeje sobre as costeletas.
Cubra e leve ao forno a 325° por 45 a 50 minutos.
Dez minutos antes do final do cozimento, espalhe os cogumelos e as uvas sobre o frango.
Asse, descoberto, por mais 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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