Poitrines de poulet au beurre de tomate
Les poitrines de poulet au beurre de tomate sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, température ambiante, 1/4 c. ail, 1 cuillère à soupe. concentré de tomate, 1 c. persil et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez 3 cuillères à soupe de beurre avec l'ail, le concentré de tomate et le persil.
Grattez sur un morceau de pellicule plastique et utilisez la pellicule pour aider à former un cylindre.
Envelopper hermétiquement et réfrigérer.
Mélanger la farine, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Draguez le poulet dans le mélange de farine.
Dans une grande poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre restante dans l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et réduire le feu à moyen.
Cuire en retournant une fois jusqu'à ce que le poulet soit juste cuit, environ 15 minutes.
Garnir le poulet chaud de tranches de beurre de tomate.
🍷 Accords Parfaits
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