Peitos de Frango com Molho Andouille
Peitos de Frango com Molho Andouille é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango, 3 colheres de sopa. azeite, 1/4 xícara. cebola picada, 2 dentes de alho picados e 2 colheres de sopa. pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Limpe e apare os peitos e passe na farinha, sacudindo o excesso.
Aqueça o óleo e cozinhe o frango rapidamente dos dois lados.
Retire e mantenha aquecido. Refogue a cebola, o alho, o pimentão e o andouille. Cozinhe em fogo baixo e acrescente o tomate, o vermute, o louro e o tomilho.
Deixe ferver, descoberto, por 20 a 25 minutos. Adicione o frango e deixe aquecer bem. Servir. Bom com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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