Poitrines de poulet (micro-ondes)
Les poitrines de poulet (micro-ondes) sont un dîner facile. Composée de 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, d'un assaisonnement créole Tony Chachere, de margarine liquide et de son de blé ou de chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Saupoudrer l'assaisonnement des deux côtés du poulet (la quantité dépend du degré de piquant que vous aimez).
Sur le dessous des morceaux de poulet, mettez quelques points de margarine, puis recouvrez chaque morceau de 1 1/2 à 2 cuillères à café de son de blé.
Placer le côté enrobé du poulet sur une assiette ou un plat allant au micro-ondes.
Répéter la margarine et le son sur le dessus du poulet.
Couvrir de papier ciré ou d’une pellicule plastique. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes.
Cela peut prendre plus de temps si le poulet a été congelé.
Retourner le plat une fois pendant la cuisson.
Ne faites pas trop cuire.
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