Hähnchenbrust in Senfsauce

Hähnchenbrust in Senfsauce

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Hähnchenbrust in Senfsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine oder Butter, Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen (ca. 1 Pfund), c. fein gehackte Zwiebel, . Apfelschnaps oder Apfelsaft und c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine oder Butter in einer 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenbrust hinzufügen.

12 bis 14 Minuten kochen lassen, nach 6 Minuten wenden oder bis der Saft klar ist.

Hähnchen herausnehmen und aufbewahren. Zwiebeln und Brandy oder Apfelsaft in die Pfanne geben.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

Schlagsahne, Petersilie und Senf unterrühren.

Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen und rühren.

Hühnchen und Walnüsse hinzufügen.

Erhitzen, bis es heiß ist.

Ergibt 4 Portionen.

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