Куриные грудки в лимонном соусе

Name: Куриные грудки в лимонном соусе
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 половинки куриной грудки без костей и кожи (около 1 1/2 фунта); 1/2 в. универсальная мука; 1/4 в. масло; 2 tsp . нарезанный чеснок; 1 в. белое сухое вино или яблочный сок; 2 Tbsp . лимонный сок; 1/2 tsp . перец; 1 Tbsp . большие каперсы, осушенные (по желанию)

⏱️ Готово за 56 min 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Куриные грудки в лимонном соусе — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 56 минут. Сделано из половинок куриной грудки без костей и кожи (около 1 1/2 фунта), c. универсальная мука, гр. масло, . нарезанный чеснок и c. сухое белое вино или яблочный сок — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 16 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 половинки куриной грудки без костей и кожи (около 1 1/2 фунта)

1/2 в. универсальная мука

1/4 в. масло

2 tsp . нарезанный чеснок

1 в. белое сухое вино или яблочный сок

2 Tbsp . лимонный сок

1/2 tsp . перец

1 Tbsp . большие каперсы, осушенные (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте каждую куриную грудку горизонтально, чтобы получилось 2 тонких ломтика. Обвалять мукой. Нагрейте сливочное масло в 12-дюймовой сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу с чесноком на сливочном масле в течение 4–6 минут, один раз перевернув, пока курица не станет коричневой.

Добавьте вино и лимонный сок.

Посыпьте перцем.

Нагрейте до горячего состояния.

Посыпать каперсами.