Pechugas De Pollo Diana
Chicken Breasts Diane es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborado con pequeñas pechugas de pollo deshuesadas. sal, . pimienta negra, . aceite de oliva o de ensalada y . mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque las mitades de pechuga de pollo entre hojas de papel encerado. Golpee ligeramente con un mazo.
Espolvorea con sal y pimienta.
Calienta 1 cucharada de aceite y mantequilla en una sartén grande.
Cocine el pollo a fuego alto durante 4 minutos por cada lado.
Transfiera a un plato para servir caliente.
Agregue cebollino, jugo de limón y brandy (si se usa), perejil y mostaza a la sartén.
Cocine durante 15 segundos, batiendo constantemente. Agrega el caldo y continúa batiendo.
Revuelva hasta que la salsa esté suave. Incorpora el aceite y la mantequilla restantes.
Vierta sobre el pollo; servir inmediatamente.
Bueno servido con fideos con salsa de tomate.
Sirve de 4 a 8 porciones.
📹 Chicken Piccata
📹 Chicken Piccata
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