Куриная грудка Бриджит
Куриная грудка «Бриджит» — в меру легкий ужин. Состоит из 4 больших половинок куриной грудки без костей, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. черный перец, 2 ст. оливкового масла и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Куриную грудку отбить тонким слоем.
Посыпьте солью и перцем. Нагрейте по 1 чайной ложке растительного и сливочного масла в большой сковороде.
Обжарьте курицу на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
Перекладываем на теплую тарелку.
Добавьте в сковороду зеленый лук, лимонный сок, вино, петрушку и горчицу.
Готовьте 15 секунд, постоянно помешивая.
Взбейте с бульоном.
Перемешивайте, пока соус не станет однородным.
Взбейте оставшееся сливочное и растительное масло. Полить курицу соусом и сразу подавать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий