بريدجيت صدور الدجاج
بريدجيت صدور الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 أنصاف صدور دجاج كبيرة خالية من العظم، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رطل من صدور الدجاج رفيعة.
يرش بالملح والفلفل. سخني ملعقة صغيرة من الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة.
يُطهى الدجاج على نار عالية لمدة 4 دقائق على كل جانب.
نقل إلى طبق دافئ.
يُضاف البصل الأخضر وعصير الليمون والنبيذ والبقدونس والخردل إلى المقلاة.
يُطهى لمدة 15 ثانية مع التحريك باستمرار.
خفقت في المرق.
يقلب حتى تصبح الصلصة ناعمة.
خفقت في الزبدة والزيت المتبقية. نسكب الصلصة فوق الدجاج ونقدمه فوراً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً