Peitos de Frango Gratinados
Peitos de Frango Gratinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. conhaque, 6 peitos de frango, 2 colheres de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta moída na hora e 1/2 colher de chá. manjerona seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pincele o conhaque sobre os peitos de frango e deixe-os repousar por 15 minutos para absorver o líquido.
Em seguida, esfregue sal, pimenta e manjerona no frango.
Derreta a manteiga na frigideira e acrescente o frango.
Doure cuidadosamente por todos os lados em fogo baixo.
Retire o frango e arrume-o em uma assadeira.
Mantenha-se aquecido.
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