Poitrines de poulet gratinées
Les poitrines de poulet gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. brandy, 6 poitrines de poulet, 2 c. sel, 1/2 c. poivre fraîchement moulu et 1/2 c. marjolaine séchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Badigeonnez les poitrines de poulet de cognac et laissez-les reposer 15 minutes pour absorber le liquide.
Frottez ensuite le poulet avec du sel, du poivre et de la marjolaine.
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le poulet.
Faites dorer délicatement sur toutes les faces à feu doux.
Retirer le poulet et disposer dans un plat allant au four.
Gardez au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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