鶏の胸肉とピーマン
鶏の胸肉とピーマンは、適度に簡単な夕食です。鶏胸肉 8 枚、玉ねぎ 1 個(スライス)、マッシュルーム 1 缶、1 1/2 c で作ります。熱湯とクノールチキンブイヨン 3/4 キューブを加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブイヨンキューブを沸騰したお湯に溶かします。
大きめのフライパンに照り焼きソース、マッシュルーム、玉ねぎを入れます。
沸騰させます。
火を弱めて煮ます。
鶏肉を加えます(炒めすぎないでください)。
片面がほんのりピンク色になるまで焼きます。
ピーマンを加えて鶏肉をひっくり返す。
ピーマンが柔らかくカリカリになるまで調理します(4分間)。少量の水にコーンスターチを混ぜてとろみをつけます。
シェリー酒を加えてさらに1分煮ます。
ご飯の上に盛り付けるか、キャセロールに入れ、トマトのスライスを上に乗せて軽く加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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