鶏の胸肉ネギ添え

鶏の胸肉ネギ添え

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鶏の胸肉とリーキは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。バター、ネギ2本、皮を剥いた鶏の胸肉2枚、塩コショウで味を調え、大さじ2。白ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

電子レンジ対応の皿にバターを入れ、強で45秒間加熱して溶かします。

ネギはよく洗い、緑色の固い部分を除いて白い部分を薄くスライスします。

スライスしたネギを皿に加えます。

その上に鶏の胸肉を置きます。

鶏肉の周りにワインを注ぎます。

タラゴンの葉を鶏肉の上に置きます。

塩とコショウを少々ふりかけます。

電子レンジを強で12分間加熱し、皿を少なくとも1回回します。

(鶏肉は骨を取り除いたほうが短時間で焼けます。)

また、お好みに応じて、ブロッコリー、カリフラワーレット、ニンジンなど、色や味を楽しむために他のさまざまな野菜を追加することもできます。

炊きたてのご飯にネギの入ったソースが最高に美味しいです。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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