Glacê de Peito de Frango
Chicken Breast Glace é um jantar impressionante. Feito com 6 peitos de frango inteiros, 1 cebola grande, 3/4 xícara. vinho branco, 2 dentes de alho e 1 cenoura cortada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque os primeiros dez ingredientes em uma chaleira pesada, cubra com caldo de galinha e cozinhe até ficar macio.
Deixe esfriar no caldo.
Retire do caldo e descasque e desosse com cuidado, mantendo cada lado do peito intacto.
(Agora você tem 12 supremos.)
Cozinhe o caldo até cerca de meio litro de líquido; coar e esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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