Sopa de tortilha de frango e abacate
Sopa de tortilha de frango e abacate é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. cebola picada, 3 dentes de alho picados, 3/4 colher de chá. cominho em pó, 3/4 colher de chá. orégano seco e 1/4 colher de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela de 5 a 6 litros em fogo médio, misture a cebola, o alho, o cominho, o orégano, a pimenta em pó e a pimenta até que todos os temperos estejam perfumados, aproximadamente 1 minuto.
Adicione o caldo, os tomates em cubos e a pimenta verde.
Cubra e ferva.
Empilhe tortilhas e corte em tiras de 1/8 de polegada de largura.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos.
Mexa ocasionalmente.
🍷 Combinações Perfeitas
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