Hühnchen-Artischocken-Auflauf
Hühnchen-Artischocken-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 24 oz. Glas marinierte Artischocken, 4 c. gewürfelte gekochte Hähnchenbrust, 2 c. Hühnercremesuppe, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Artischocken abtropfen lassen.
In eine gefettete 9 x 13 große Form geben.
Reis und Hühnchen über die Artischocken schichten. Suppe, Milch, Mayonnaise, Zitronensaft, Curry und 3/4 Käse verrühren.
Über das Huhn gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Semmelbrösel in zerlassener Butter rösten, mit Parmesan vermengen und über den Auflauf streuen.
35 Minuten bei 350 Grad backen.
Für 8–10 Personen.
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