Entrée de poulet et riz sauvage

Entrée de poulet et riz sauvage

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L’entrée de poulet et de riz sauvage est un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 boîte de riz sauvage Uncle Ben's (saveur poulet), 1/2 c. margarine, 1/2 c. confiture d'abricots et 1/2 c. jus d'orange surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Placer la poitrine de poulet dans un plat allant au four vaporisé de 9 x 13.

Garnir chacun d’une noisette de margarine et d’une cuillère à café de confiture d’abricots.

Mettre au four à 350° pendant 25 minutes.

Faites cuire le riz selon les instructions, en utilisant 1/2 tasse de jus d'orange congelé dans l'eau.

Ajouter le reste de la confiture d'abricots et incorporer au riz.

Retirer la poitrine de poulet du plat de cuisson sur une assiette; verser le mélange de riz dans la poêle.

Remettez le poulet sur le riz et couvrez de papier d'aluminium.

Remettre au four environ 15 à 20 minutes.

(Vous pouvez étaler un peu plus de confiture sur chaque morceau de poulet.)

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