चिकन और जंगली चावल पुलाव
चिकन और जंगली चावल पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. चिकन शोरबा*, 2 1/4 सी. पका हुआ जंगली या सफेद चावल और 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
एक बड़ी कड़ाही या डच ओवन में मक्खन पिघलाएँ।
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीमी आंच पर, हिलाते हुए पकाएं जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार न हो जाए।
तुरंत चिकन शोरबा और दूध मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें। उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
चावल, चिकन, मशरूम, हरी मिर्च, पिमिएंटो और बादाम मिलाएं।
13 1/2 x 9 x 2 इंच के चिकने बेकिंग डिश में डालें।
40 से 45 मिनट तक बेक करें.
अजमोद के साथ छिड़के.
12 सर्विंग्स बनाता है (प्रति भाग 3 इंच वर्ग)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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