Casserole de poulet et riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 1/2 c. sel, 1 1/2 c. bouillon de poulet*, 2 1/4 c. riz sauvage ou blanc cuit et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle ou un faitout.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Incorporer immédiatement le bouillon de poulet et le lait.
Porter à ébullition en remuant constamment. Faire bouillir et remuer 1 minute.
Incorporer le riz, le poulet, les champignons, le poivron vert, le piment et les amandes.
Verser dans un plat allant au four graissé de 13 1/2 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four 40 à 45 minutes.
Saupoudrer de persil.
Donne 12 portions (3 pouces carrés par portion).
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire