Auflauf mit Hühnchen und Wildreis
Hühnchen-Wildreis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wildreis (kann eine Mischung aus Langkorn- und Wildreis verwenden), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Butter, 1/4 c. Mehl und 1 (6 Unzen) Dose Pilze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kochen Sie das Fleisch und bewahren Sie die Brühe auf.
Reis nach Anleitung kochen. Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen und Mehl einrühren.
Pilze abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Zur Hühnerbrühe hinzufügen, um 1 1/2 Tassen zu ergeben.
Nach und nach unter die Mehlmischung rühren.
Sahne hinzufügen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Reis, Pilze, zerkleinertes Fleisch, Piment, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In eine 2-Liter-Schale geben.
Mit Mandeln bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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