Poulet et légumes dans une poêle

Râpez 1 cuillère à soupe d'oignon, puis hachez le reste de l'oignon dans une assiette à tarte.

Oignon râpé, yaourt, poudre de curry et 1/2 cuillère à café de sel sur papier ciré.

Mélangez les céréales et le persil haché.

Retirez la peau des cuisses de poulet.

Enduire une grande rôtissoire d’huile.

Tremper le poulet dans le mélange de yaourt et enrober uniquement le côté arrondi. Puis les céréales

Disposer le poulet à une extrémité du plat. Côté revêtement vers le haut.

Préchauffer le four à 450°.

Écrasez et retirez les graines.

Couper les pommes de terre en gros morceaux avec l'oignon haché au bout de la poêle.

Courger, pommes de terre et saupoudrer de sel. Cuire

45 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit croustillant et doré. Remuer les légumes pendant la cuisson. Ne retournez pas le poulet.