Frigideira de Frango e Succotash
Frigideira de Frango e Succotash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 onças. peitos de frango desossados, cortados em pedaços pequenos, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 1/2 colher de sopa. manteiga ou margarina, 3/4 xícara. cebola picada e 1/2 c. pimentão vermelho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cubra levemente os pedaços de frango com 1 colher de sopa de farinha.
Derreta metade da manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o frango e deixe esfriar por 5 a 7 minutos, virando uma vez, até dourar levemente.
Retire para um prato com escumadeira.
Reduza o fogo para médio.
Derreta a manteiga restante na frigideira; adicione a cebola e cozinhe por cerca de 4 minutos, mexendo sempre.
Adicione o pimentão e cozinhe por 2 a 3 minutos, até a cebola ficar translúcida e a pimenta ficar macia e crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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