مقلاة الدجاج والسكوتاش
مقلاة الدجاج والسكوتاش هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة بوزن 12 أونصة. صدور دجاج خالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 3/4 ج. بصل مفروم ونصف ج. الفلفل الأحمر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُغطى قطع الدجاج برفق بملعقة كبيرة من الدقيق.
تذوب نصف كمية الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الدجاج ويُترك ليبرد لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.
إزالة إلى لوحة مع ملعقة مشقوقة.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 4 دقائق تقريبًا مع التحريك كثيرًا.
يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى يصبح البصل شفافًا والفلفل طريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً