チキンとソーセージ
チキンとソーセージは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのスイートイタリアンソーセージ、大さじ3で作ります。小麦粉、小さじ1/2。挽きたてのコショウ、小さじ1/2。パプリカと鶏肉 1 羽(3 ポンド)を切り、このレシピで本格的で満足のいく味を楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ソーセージにフォークで数回穴をあけます。
小さなフライパンにソーセージを入れます。弱火で約20分間煮て脂を出します。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
1インチの塊にスライスします。小麦粉、ピーマン、パプリカをビニール袋に入れます。
鶏肉を一度に数個ずつ加えます。振ってコーティングします。
小麦粉混合物を保存します。ダッチオーブンで油を中火で熱します。
鶏肉を加えます。茶色になるまで片面5分ずつ焼きます。
取り出してペーパータオルの上で水気を切ります。玉ねぎとキノコを加えます。柔らかくなるまで調理します。
残りの味付けした小麦粉を加えて混ぜます。
鶏肉を鍋に戻します。
1/2カップの水、トマトの果汁とキャラウェイシードを加えます。
蓋をして20分間煮ます。
ソーセージとエンドウ豆を加えてさらに10分間、または火が通るまで炒めます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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