Frango e Arroz (Espanhol)
Frango e arroz (espanhol) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 (2 lb.) de frango, 2 dentes de alho machucados, 2 cebolas brancas, 1/4 lb de arroz e 2 pimentões vermelhos doces, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o frango como para fritar.
Coloque o azeite numa frigideira funda e aqueça gradualmente.
Adicione os dentes de alho.
Quando o alho começar a colorir, coloque o frango e vire várias vezes até dourar; adicione pimentões cortados em tiras e cebolas fatiadas.
Continue cozinhando até que as cebolas estejam coloridas.
Adicione os tomates sem pele e cortados em quartos e o arroz; adicione água ou caldo suficiente para cobrir.
Sal a gosto e cozinhe até ficar macio.
Adicione mais estoque, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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