دجاج و أرز (اسباني)
الدجاج والأرز (بالإسبانية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (2 رطل) دجاج، 2 فص ثوم مدقوق، 2 بصل أبيض، 1/4 رطل أرز و2 فلفل أحمر حلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج كما للقلي.
ضعي زيت الزيتون في مقلاة عميقة، ثم سخنيه تدريجياً.
أضف فصوص الثوم.
عندما يبدأ الثوم في التحول إلى اللون، ضعيه في الدجاج وقلبيه عدة مرات حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً في كل مكان؛ أضيفي الفلفل المقطع إلى شرائح، والبصل المقطع إلى شرائح.
استمر في الطهي حتى يلون البصل.
أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة إلى أرباع والأرز. أضف الماء أو المرق الكافي للتغطية.
الملح حسب الذوق ويترك على نار خفيفة حتى ينضج.
أضف المزيد من المخزون إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً