Hühnchen-Reis-Auflauf
Hühnchen-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfeltes, gekochtes Hähnchen, 2 c. gekochter Reis, 4 hartgekochte Eier, gehackt, 2 (10 1/2 Unzen) Dosen Pilzcremesuppe und 1 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Die ersten 8 Zutaten vermischen.
Gut umrühren.
Die Mischung in eine leicht gefettete, flache 2-Liter-Auflaufform geben.
Semmelbrösel und Margarine vermengen.
Über den Auflauf streuen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Aus dem Kühlschrank nehmen und 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 350° backen.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 350 °C backen oder bis sich Blasen bilden. Ergibt 6 Portionen.
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