طاجن الدجاج والأرز
طاجن الدجاج والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 8 أفخاذ دجاج مقشرة، 1 ج. شرائح الكرفس، 1/2 ج. بصل مفروم و 1 علبة 10 3/4 أوقية. حساء الدجاج بالكريمة المكثفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة ثقيلة، تذوب الزبدة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي أفخاذ الدجاج، وقومي بالتقليب حتى تتحمر من جميع الجوانب.
عندما يتحول لون الفخذين إلى اللون البني، انقليهما إلى الطبق.
يُضاف الكرفس والبصل إلى المرق في المقلاة ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي الحساء والماء والفلفل. جلب ليغلي.
أعد الفخذين إلى المقلاة وقلل الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج، حوالي 15 دقيقة.
يُرفع عن النار ويُضاف الأرز والبازلاء والجزر.
غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى ينضج الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً