Casserole de poulet et de riz
La cocotte de poulet et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 morceaux ou plus de poitrine de poulet, 1 1/2 c. minute de riz, non cuit ou 2 c. riz cuit, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter les soupes et l'eau.
Bien mélanger pour combiner.
Porter à ébullition.
Mesurez le riz dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Versez environ les 2/3 du mélange de soupe sur le riz.
Disposez dessus les morceaux de poulet.
Verser le reste du mélange de soupe sur le poulet. Couvrir et cuire au four à 275° pendant 3 heures.
Pour 6 à 8 personnes. "Je peux cuisiner pendant que je suis à l'église."
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