Poulet et riz
Le poulet et le riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz à grains longs non cuit, 1 boîte (13 3/4 oz) de bouillon de poulet plus 1/4 c. eau, 1 (10 1/2 oz) de soupe aux champignons, 2 c. piments en conserve hachés et 2 c. d'oignon vert tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préparation préalable
Mélanger tous les ingrédients sauf les morceaux de poulet.
Transformer dans un plat allant au four de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 pouces qui a été vaporisé de pam.
Placer le poulet dessus.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir, réfrigérer.
(Peut être fait un jour à l'avance.)
Avant de servir, enfourner à couvert à 350° pendant 1 heure.
Remuer le riz, saupoudrer le poulet de paprika.
Cuire au four, à découvert, 45 minutes à 1 heure de plus jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le poulet soit tendre.
Remuez à nouveau le riz avant de servir.
Pour 4 à 6 personnes.
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