Huhn und Reis
Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Langkornreis, 1 (13 3/4 oz.) Dose Hühnerbrühe plus 1/4 c. Wasser, 1 (10 1/2 Unzen) Pilzsuppe, 2 EL. gehackte Pimientos aus der Dose und 2 EL. Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Vorbereitende Vorbereitung
Alle Zutaten außer den Hähnchenstücken vermischen.
In eine 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 Zoll große Auflaufform verwandeln, die mit Pam besprüht wurde.
Hähnchen darauf legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Abdecken, kalt stellen.
(Möglicherweise einen Tag im Voraus erledigt.)
Vor dem Servieren abgedeckt 1 Stunde bei 350° backen.
Reis umrühren, Hähnchen mit Paprika bestreuen.
Ohne Deckel weitere 45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist und das Hähnchen zart ist.
Reis vor dem Servieren noch einmal umrühren.
Für 4 bis 6 Personen.
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