鸡肉和波特酒炖菜
Chicken And Port Wine Ragout是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约1小时34分钟内准备好。用鸡肉(鸡腿和大腿)、新鲜研磨的黑胡椒粉、.油、c.切碎的洋葱和.切碎的大蒜制成,这道菜提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的工作日晚餐,快速融合在一起。
👨🍳 做法
在鸡肉上撒上黑胡椒。
在足够大的平底锅中加热油,将鸡肉放在一层中。
添加鸡肉,带皮的一面朝下,一侧呈棕色。
翻过来,另一面变成棕色。褐变时间约为 15 分钟。
加入洋葱、大蒜、欧芹、罗勒、番茄酱和 2/3 杯葡萄酒。
盖上盖子煮 25 至 30 分钟。
添加剩余的酒。
撒上红辣椒片并搅拌混合。
与白米饭一起食用。 4人份。
🍷 完美搭配
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