يخنة الدجاج والنبيذ
يعد Chicken And Port Wine Ragout عشاءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 34 دقيقة. صنع مع . دجاج (أفخاذ وأفخاذ)، فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة. النفط، ج. بصل مفروم ناعماً و . الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يرش الدجاج بالفلفل الأسود.
يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب الدجاج في طبقة واحدة.
يُضاف الدجاج، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل، ويُحمر على جانب واحد.
بدوره والبني على الجانب الآخر. وقت التحمير حوالي 15 دقيقة.
يُضاف البصل والثوم والبقدونس والريحان وصلصة الطماطم وثلثي كوب من النبيذ.
يغطى ويطهى لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
أضف النبيذ المتبقي.
يرش مع رقائق الفلفل الأحمر ويقلب ليمتزج.
يقدم فوق السرير من الأرز الأبيض. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً