Hühnchen- und Schweinefleisch-Adobo

Hühnchen- und Schweinefleisch-Adobo

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Hühnchen- und Schweinefleisch-Adobo ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Schweinefleisch, in 2 x 1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten, mittelgroßes Huhn (mager), zerschnitten, Knoblauch, zerdrückt, ca. Sojasauce und . Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geschnittenes Schweine- und Hähnchenfleisch in einen großen Topf geben.

Essig, Knoblauch, Pfeffer, Sojasauce, Zwiebel, Lorbeerblätter und Wasser hinzufügen.

Abdecken und langsam kochen, bis der größte Teil der Soße verdampft ist.

Abfluss; speichern.

Die Zwiebelstücke vom Schweine- und Hähnchenfleisch trennen und im Schmalz braun anbraten.

Schweine- und Hähnchenfleisch dazugeben und braun braten.

Die Soße dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen; heiß servieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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