Адобо из курицы и свинины
Адобо с курицей и свининой — довольно простое филиппинское международное блюдо. Сделано из 1 гр. родного уксуса, 1 головка чеснока, измельченная, 1/2 ч. л. черный перец, 1 лавровый лист (по желанию) и 1–4 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кастрюле смешайте уксус, чеснок, перец, лавровый лист, каменную соль и соевый соус.
Положите курицу и свинину.
Дайте настояться 20–30 минут.
Добавьте воды и варите без крышки до готовности.
Процедить соус.
Отложите в сторону.
Обжарьте чеснок, курицу и свинину в растительном масле. Верните все в кастрюлю, накройте крышкой и варите, пока соус не загустеет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий