चिकन और पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. बेकिंग पाउडर, मीठा दूध (लगभग 1/2 कप), 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और काली मिर्च को एक साथ 3 या 4 बार छान लें।
छोटा काटें, फिर अंगुलियों के पोरों से तोड़ें।
बहुत सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में मीठा दूध मिलाएं।
लगभग 1/8-इंच मोटे आटे के बोर्ड पर बेल लें।
स्ट्रिप्स या चौकोर टुकड़ों में काटें और उबलते स्टॉक में डालें जिसमें चिकन पहले पकाया गया हो।
जब पकौड़ी डाली जाए तो स्टॉक पागलों की तरह उबल रहा होना चाहिए; अधिक गाढ़ी ग्रेवी के लिए चिकन स्टॉक में दूध मिलाएं।
आंच धीमी करें और लगभग 20 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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