Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, leche dulce (aproximadamente 1/2 taza), 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y la pimienta 3 o 4 veces.
Corta la manteca y luego desmenúzala con la punta de los dedos.
Agregue suficiente leche dulce para hacer una masa muy, muy firme.
Extiéndalo sobre una tabla de masa bien enharinada de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Cortar en tiras o cuadritos y echar en caldo hirviendo en el que previamente se ha cocido el pollo.
El caldo debe estar hirviendo arduamente cuando se le echan las bolas de masa; agregue leche al caldo de pollo para obtener una salsa más rica.
Baje el fuego y cocine lentamente unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario