Pollo y Albóndigas
Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo (entero), agua (suficiente para cubrir más 2 pulgadas), 3 cubitos de caldo con sabor a pollo, 1 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque el pollo en una olla grande y cúbralo con agua.
Agrega el caldo, sal y pimienta y deja hervir durante aproximadamente 20 minutos.
Agregue el apio, las zanahorias y la cebolla y vuelva a hervir durante otros 20 a 25 minutos.
Apague el fuego, retire el pollo y déjelo enfriar.
Cuando el pollo y el caldo estén fríos, retire un poco de grasa de la parte superior del caldo y deséchelo.
Retire la carne de pollo de los huesos en trozos pequeños.
Mezcle la maicena y 3 cucharadas de agua y agregue al caldo de pollo.
Llevar a ebullición y agregar el pollo.
Vuelva a hervir y agregue las albóndigas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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