Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Hühnchen (ganz), Wasser (genug, um plus 5 cm zu bedecken), 3 Brühwürfel mit Hühnergeschmack, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Hähnchen in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Bouillon, Salz und Pfeffer hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Sellerie, Karotten und Zwiebeln hinzufügen und weitere 20 bis 25 Minuten kochen lassen.
Den Herd ausschalten, das Huhn herausnehmen und abkühlen lassen.
Wenn das Huhn und die Brühe abgekühlt sind, etwas Fett von der Brühe abschöpfen und wegwerfen.
Das Hähnchenfleisch von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Maisstärke und 3 Esslöffel Wasser vermischen und zur Hühnerbrühe geben.
Zum Kochen bringen und Hühnchen hinzufügen.
Erneut zum Kochen bringen und Knödel hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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