Курица и пельмени
Курица с пельменями — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 большой курицы, приготовленной, очищенной от кожи и костей, примерно 3 фунта муки, 1 ч. л. соль, 1/3 гр. мягкого олео и 1 1/2 ст. теплый бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Положите муку в большую миску.
В центре муки смешайте соль, маргарин и 1 1/2 стакана бульона.
Хорошо перемешайте, пока тесто не станет липким.
Выложить на посыпанный мукой стол, обмять и раскатать.
Тесто нарезать полосками.
Оставшийся бульон доведите до кипения.
Опускаем пельмени кусочками в кипящий бульон.
Готовьте без крышки на среднем огне 10 минут.
Посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
Добавьте курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий