Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de poulet, coupé en morceaux, 1 1/2 pinte. eau froide, 3 c. de farine, 1 morceau de beurre de la taille d'une noix et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire le poulet à feu moyen pendant 1 heure.
Retirez la viande des os ; conserver ou réserver pour verser dans le bouillon de boulettes de poulet.
Mélanger la farine, le beurre et le lait jusqu'à obtenir une consistance ferme comme une pâte à tarte.
Déposer sur une planche à découper légèrement farinée; rouler avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à consistance fine.
Coupez la pâte avec un couteau en morceaux de la taille désirée. Cuire dans un bouillon bouillant.
N'oubliez pas de mettre du poulet.
🍷 Accords Parfaits
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