Caçarola de Frango e Molho

Cozinhe os peitos de frango em 4 xícaras de água com sal a gosto até ficarem macios.

Retire a pele e os ossos do frango e reserve.

Cozinhe a cebola e o aipo em uma xícara de caldo de galinha até ficarem macios; adicione 1 lata de creme de canja de galinha à mistura de cebola e aipo e aqueça.

Misture migalhas de pão de milho, migalhas de pão temperadas, mistura de cebola/aipo e 3 ou 4 xícaras de caldo; adicione tempero para aves, sal e pimenta a gosto.

Adicione 3 ovos inteiros e misture bem.

Faça beicinho em uma assadeira de 23 x 33 cm e coloque pedaços de peito de frango desossados ​​​​em cima da mistura de molho.

Asse em forno a 350° por cerca de 30 minutos ou até dourar levemente e borbulhar no centro do prato.