चिकन और ड्रेसिंग पुलाव
चिकन और ड्रेसिंग कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 4 चिकन ब्रेस्ट (बड़े) से बना, 4 सी. क्रम्बल किया हुआ कॉर्नब्रेड, 1 1/2 सी. अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स (पेपरिज फार्म), 3/4 सी. कटी हुई अजवाइन और 3/4 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
चिकन ब्रेस्ट को 4 कप पानी में स्वादानुसार नमक डालकर नरम होने तक पकाएं।
चिकन से त्वचा और हड्डी निकालें और एक तरफ रख दें।
एक कप चिकन शोरबा में प्याज और अजवाइन को नरम होने तक पकाएं; प्याज/अजवाइन के मिश्रण में चिकन सूप की 1 कैन क्रीम डालें और गर्म करें।
कॉर्नब्रेड के टुकड़े, अनुभवी ब्रेड के टुकड़े, प्याज/अजवाइन का मिश्रण और 3 या 4 कप शोरबा मिलाएं; स्वाद के लिए पोल्ट्री मसाला, नमक और काली मिर्च डालें।
3 साबुत अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में डालें और ड्रेसिंग मिश्रण के ऊपर चिकन ब्रेस्ट के हड्डी वाले टुकड़े रखें।
350° ओवन में लगभग 30 मिनट तक या डिश के बीच में हल्का भूरा होने और बुलबुले बनने तक बेक करें।
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