चिकन और ड्रेसिंग पुलाव
चिकन और ड्रेसिंग कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े चिकन स्तनों से बना, (10 3/4 औंस) चिकन सूप की क्रीम (बिना पतला), (10 3/4 औंस) मशरूम सूप की क्रीम (बिना पतला), (8 औंस) पीकेजी। जड़ी बूटी मसाला भराई मिश्रण (मैं पेपरिज फार्म का उपयोग करता हूं) और सी। मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
चिकन को नरम होने तक उबलते पानी में पकाएं।
चिकन को शोरबा से निकालें.
शोरबा को छान लें, 2 2/3 कप बचाकर रखें।
हड्डी चिकन और छोटे टुकड़ों में काट लें; रद्द करना।
चिकन सूप को आधे शोरबा के साथ मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।
बचे हुए शोरबा के साथ मशरूम सूप मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें।
स्टफिंग मिश्रण और मक्खन मिलाएं।
1/4 कप गार्निश के लिए सुरक्षित रखें।
बचे हुए स्टफिंग मिश्रण का आधा चम्मच हल्के से चुपड़े हुए 13 x 9 x 2-इंच बेकिंग डिश में डालें; ऊपर से आधा चिकन डालें।
चिकन सूप मिश्रण से ढक दें। परतें दोहराएँ.
परतों के ऊपर मशरूम का सूप डालें।
आरक्षित स्टफिंग मिश्रण छिड़कें।
रात भर ढककर फ्रिज में रखें। बेक करने से 15 मिनट पहले कैसरोल को रेफ्रिजरेटर से निकालें। ढककर 350° पर 30 से 45 मिनट तक बेक करें।
उपज: 10 सर्विंग्स तक.
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