Hühner-Mais-Eintopf

Hühner-Mais-Eintopf

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Hühnchen-Mais-Eintopf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 oder 4 Pfund) Huhn, 4 Maiskolben, halbiert, 1 qt. Frischer oder gefrorener Rahmmais, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 Schachtel Cracker – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen, bis es weich ist.

Vom Herd nehmen und entbeinen, dabei Brühe aufsparen.

Bringen Sie die Brühe erneut zum Kochen und fügen Sie Hühnchen, Maiskolben und Rahmmais hinzu.

Nur so lange kochen, bis der Mais weich ist. Dabei darauf achten, dass der Mais nicht am Topf kleben bleibt.

Vom Herd nehmen und eine Schachtel Cracker hinzufügen oder den Eintopf in Suppenschüsseln mit separaten Crackern servieren.

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